ソースカツ丼の反応?
3月15日(水)
福井市の暦
[日の出: 6時06分]
[日の入:18時02分]
[月齢:16.5]
福井市の気温(前日比)
[最高 10.1(-0.7)]
[最低 3.0(-2.4)]
鯖江市の天候
[ 9時:雨]
[15時:くもり]
7時04分・monoran2号の中の温度
【風が強かったので、寒みぃ一日でした(+_+)】
雨は、止んでいる時間も多かったが【時々強く降ることもありました】
18時55分
============
今日の夕食は、自宅で「ソースカツ丼」でした
そこで、思い出したのが…
[昨年の9月、愛知県小牧市の研修会に行ったとき「カツ丼」が出たときの話]
一般的に「カツ丼」と言えば…
【これです】
(2016年9月7日 撮影)
ところが、福井の場合は…
【こちらの「ソースカツ丼」を言います。】
(2016年9月18日 撮影)
対して、一般的なカツ丼は[玉子(とじ)カツ丼]や[上カツ丼]と呼んでいます
以下は…研修会の夕食時の会話…
ものらん:福井では「玉子」ではなく、「ソース」をかけます。
他の方:ええぇ〜〜
ものらん:カツは[切っていなくて] 3枚から4枚、あります。
他の方:信じられない
ものらん:蓋に、カツを乗せるのが、普通です。
(そうしないと、ご飯がなかなか見えない)
他の方:【そんなの、邪道だ】あり得ない
============
僕自身の話…
両親から「ソースカツ丼は、福井の料理」「全国的には、玉子カツ丼が普通のカツ丼」と聞いたときには…
【驚きとともに、信じられなかったですm(__)m】
ついでに言いますと…
福井では【冬に「水羊かん」を食べます。】
(全国的には、夏に食べているものですね。)
福井市の暦
[日の出: 6時06分]
[日の入:18時02分]
[月齢:16.5]
福井市の気温(前日比)
[最高 10.1(-0.7)]
[最低 3.0(-2.4)]
鯖江市の天候
[ 9時:雨]
[15時:くもり]
7時04分・monoran2号の中の温度
【風が強かったので、寒みぃ一日でした(+_+)】
雨は、止んでいる時間も多かったが【時々強く降ることもありました】
18時55分
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今日の夕食は、自宅で「ソースカツ丼」でした
そこで、思い出したのが…
[昨年の9月、愛知県小牧市の研修会に行ったとき「カツ丼」が出たときの話]
一般的に「カツ丼」と言えば…
【これです】
(2016年9月7日 撮影)
ところが、福井の場合は…
【こちらの「ソースカツ丼」を言います。】
(2016年9月18日 撮影)
対して、一般的なカツ丼は[玉子(とじ)カツ丼]や[上カツ丼]と呼んでいます
以下は…研修会の夕食時の会話…
ものらん:福井では「玉子」ではなく、「ソース」をかけます。
他の方:ええぇ〜〜
ものらん:カツは[切っていなくて] 3枚から4枚、あります。
他の方:信じられない
ものらん:蓋に、カツを乗せるのが、普通です。
(そうしないと、ご飯がなかなか見えない)
他の方:【そんなの、邪道だ】あり得ない
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僕自身の話…
両親から「ソースカツ丼は、福井の料理」「全国的には、玉子カツ丼が普通のカツ丼」と聞いたときには…
【驚きとともに、信じられなかったですm(__)m】
ついでに言いますと…
福井では【冬に「水羊かん」を食べます。】
(全国的には、夏に食べているものですね。)
- 2017.03.15 Wednesday
- 尾張小牧での研修
- 20:34
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- by monoran